实习是把学习到的理论知识应用到实践中去的过程，也是对同学们的专业能力的检验。为了使同学们更好地了解实习工作，我院酒店管理系主任高德宗于6月12日做了有关酒店管理系实习工作安排的说明会。2016级酒店管理专业全体同学参加本次说明会。

高德宗老师为选择实习单位做了分析，他为同学们指出了以下五点选择原则：国际化酒店为主，国内特色酒店或知名酒店集团补充，多业态兼顾；参考学院与实习单位的长期合作关系；校友资源，实习过程管理到位；提供较好的实习岗位和工作条件，特别是有机会轮岗或管理见习；考虑实习地域（以青岛为主）与指导教师管理的保证等高德宗老师为大家详细地介绍了每一个实习单位。今年的实习单位包括外地和青岛本地的酒店。外地实习单位有北京鼎泰丰、北京JW万豪酒店、北京海航大厦万豪酒店、宁波象山皇冠大酒店、山东舜和酒店集团，青岛实习单位有青岛香格里拉大酒店、青岛富力艾美酒店、青岛绿城喜来登酒店、青岛洲际酒店、青岛蓝海颐海花园酒店、青岛凯悦酒店、青岛鑫江温德姆大酒店、青岛威斯汀酒店。部分同学对实习单位和相关实习工作存在疑惑，高德宗老师也详细地做出了解答。

通过本次酒店管理专业实习安排说明会，同学们为自己的实习工作找到了更清晰的方向。同学们在实习中，不仅要认真工作，而且要善于总结和思考。希望各位同学在实习岗位上勤勤恳恳，为以后的学习与工作打下坚实的基础。